BLOG – Ontdek de medicinale Kracht van honing!

Honing is gezond. Het is al jaren bekend dat honing verschillende gezonde eigenschappen heeft. Maar velen van ons zijn honing helemaal uit het oog verloren omdat het vervangen is voor ongezonde bewerkte suiker. En dat terwijl meerdere onderzoeken bewijzen dat honing wél gezond is! Wij zijn er dieper voor je ingedoken en hebben voor je samengevat waarom honing gezond is.

Honing is gezond. Honing zit bomvol mineralen en vitaminen. Ook bevat honing de vitamines B3, B2, B5. Verder vind je in honing de waardevolle mineralen magnesium, calciumkoper, ijzer, mangaan, fosfor, kalium en zink. Dus als je gezond wilt blijven, kan je maar beter wel honing eten!

 

 

5 Belangrijkste toepassingen van honing eten voor jouw gezondheid

Er is erg veel beschreven over waarom het gebruik van honing gezond is. De 5 belangrijkste gezonde eigenschappen van honing hier voor jou op een rij:

Er is erg veel beschreven over waarom het gebruik van honing gezond is. De 4 belangrijkste redenen waarom je honing gebruikt voor een goede gezondheid op een rij.

1. Honing helpt tegen verkoudheid en keelpijn De allerbekendste gezonde eigenschap van honing is dat het verlichting biedt bij verkoudheid. Naast verlichting werkt honing ook helend bij beginnende keelpijn. Echte honing, daar kan werkelijk geen hoestdrank tegenop!
2. Honing heeft een bacterie- en schimmelremmende werking. Deze antibacteriële en schimmelwerende werking komt door de enzymen die bijen aan honing toevoegen. Door deze waardevolle enzymen helpt honing meestal ook als je een maagzweer of bacteriële darminfectie hebt.
3. Honing heeft een positief effect op voorkomen van kanker en hart- en vaatziekten. Het klinkt een beetje tegenstrijdig, want honing zit boordevol suikers. Toch bijkt uit onderzoeken dat het dagelijks eten van honing bij kan dragen om nare ziektes als kanker en hart- en vaatziekten te voorkomen. Dit komt doordat honing boordevol flavonoïden en antioxidanten zit.
4. Honing geeft positieve energie Honing verhoogt het uithoudingsvermogen en de sportprestaties. Honing houdt de glycogeenvoorraad in de spieren langer op peil. Dit verkort de herstelperiode na het sporten vaak aanzienlijk.
5. Lokale honing werkt tegen hooikoorts Dat het gebruik van honing helpt tegen hooikoorts is voor wetenschappers nog steeds een raadsel. Algemeen wordt aangenomen dat het komt doordat honing zo veel pollen bevat. Door het eten van honing raken jouw slijmvliezen in feite al gewend aan de pollen waar je anders allergisch op reageert.Ook is preventief gebruik van honing bij hooikoorts erg zinvol. Het kan hooikoortsklachten sterk reduceren. Dit komt door de duizenden pollen (stuifmeel) in de honing.

 

Honing is gezond. Door de pollen in de honing is het dagelijks gebruik aanbevolen om de klachten van hooikoorts te verminderen

 

Honing is dus niet alleen erg lekker, het is ook nog eens enorm goed voor je gezondheid. Voorwaarde is wel, dat je pure honing van de imker gebruikt. Dat betekent: honing zonder toevoegingen en volledig door bijen gemaakt van bloemennectar. Ook mag de honing nooit verhit worden! Dit verhitten gebeurt met de honing uit supermarkten helaas vaak wel.

 

Is honing gezond bij diabetes?

Het klinkt misschien gek, maar honing reguleert de bloedsuikerspiegel dankzij de ideale balans van fructose en glucose in honing. Honing is dus absoluut niet te vergelijken met suiker.

Kwalitatief goede honing van de imker heeft een lage waarde op de Glycemische Index (GI), zodat je bloedsuikerspiegel er niet van piekt.

Ga echter niet voor eigen arts spelen. Hoe je het ook wendt of keert: honing bevat wel suikers. Heb je diabetes en wil je toch honing eten? Overleg dit dan toch even met je arts.

 

Honing eten helpt tegen darmklachten

Honing is ook een probiotioca. Het houdt de darmflora beter in balans. Sommige honingsoorten bevatten zelfs zeer grote hoeveelheden ‘vriendelijke’ bacteriën, waaronder 6 soorten lactobacilli en 4 soorten bifidobacteria.

Honing is dus een heel natuurlijk middel dat iedereen kan gebruiken om de darmflora een positieve impuls te geven.

 

Honing op wonden en brandwonden

Honing op wondjes smeren is trouwens ook een goed idee. Het werkt ontstekingsremmend en gaat de groei van littekenweefsel tegen. Gebruik honing op een wond en je zult zien dat de wond veel mooier zal genezen.

Dit genezende effect van honing zie je trouwens ook bij het gebruik op brandwonden. Zelfs in het brandwondencentrum van Beverwijk weten ze dit en gebruiken ze honing om brandwonden te verzorgen en zo sneller te laten genezen!

 

 

Overige gezonde werkingen van honing.

Honing combineren met andere gezonde producten is ook een uitstekend idee. De combinatie van honing met kaneel verlaagt in veel gevallen het cholesterol. Wel is het belangrijk dat je het combineert met Ceylon kaneel.

Ook de combinatie van honing met propolis en kurkuma is een een heel gezonde mix. Kurkuma is bekend vanwege de ontstekingsremmende werking. Samen met honing een uiterst krachtig middel om chronische ontstekingen zoals blaasontsteking te remmen.

Verder blijkt uit onderzoeken dat het eten van honing je kortetermijngeheugen verbetert. Ook beschrijven die onderzoeken dat dagelijks gebruik van honing je van parasieten af helpt en dat honing zelfs helpt bij het afvallen!

Kortom, honing is zo gezond dat je het wat vaker zou moeten eten. Honing is erg lekker in de thee (pas toevoegen bij drinktemperatuur!), maar je maakt er ook de heerlijkste lekkernijen en snacks mee.

Bron: Honingonline.nl